Mediasahabat.com-Makassar “- Azzahrah Coffee Shop & Traditional Cake terus meneguhkan eksistensinya sebagai salah satu pelopor kuliner lokal yang memadukan cita rasa tradisional dengan nuansa kekinian. Sejak didirikan pada tahun 2008 oleh Amrullah Umar, atau yang lebih dikenal dengan sapaan akrabnya, Pak Asho, Azzahrah telah tumbuh menjadi jaringan usaha yang solid dengan delapan outlet yang tersebar di berbagai penjuru Kota Makassar.
Hari ini sabtu 3/Mei/2025, tonggak sejarah baru kembali ditorehkan dengan peresmian outlet yang berlokasi di kawasan Bumi Tamalanrea Permai (BTP), tepatnya di ruko milik H. Sukardi Haseng. Kehadiran outlet baru ini bukan hanya menambah titik layanan Azzahrah bagi para penikmat kopi dan kue tradisional, tetapi juga membawa harapan besar bagi pertumbuhan UMKM dan ekonomi masyarakat sekitar.
Dalam acara grand opening yang berlangsung dengan hangat dan penuh kekeluargaan, H. Sukardi menyampaikan ungkapan rasa syukurnya atas dibukanya usaha ini di lokasi miliknya.
“Alhamdulillah atas dukungan ta semua. Mohon doanya semoga usaha ini membawa keberkahan dan menjadi tempat yang bermanfaat bagi masyarakat sekitar,” tutur H. Sukardi dengan mata berbinar dan nada haru.
Outlet baru ini tetap mengusung konsep khas Azzahrah: perpaduan antara atmosfer santai, ramah keluarga, serta sajian kopi dan aneka kue tradisional yang mempertahankan resep warisan. Dari barongko hingga putu cangkiri, dari kopi toraja hingga es kopi gula aren, semua disajikan dengan kualitas terbaik dan penuh rasa cinta pada tradisi kuliner Nusantara.
Pak Asho mengungkapkan bahwa pembukaan outlet di BTP adalah bagian dari visi jangka panjang Azzahrah untuk lebih dekat dengan pelanggan dan terus merawat warisan kuliner tradisional di tengah dinamika zaman.
“Kami ingin Azzahrah menjadi lebih dari sekadar tempat ngopi. Kami ingin setiap outlet menjadi ruang yang hidup, tempat orang bisa berkumpul, berbagi cerita, dan merasakan kehangatan dari kue dan kopi yang dibuat sepenuh hati,” ujarnya.
Dengan semangat kolaborasi dan inovasi, Azzahrah Coffee Shop & Traditional Cake optimis mampu terus tumbuh dan memperluas jangkauan, bukan hanya di Makassar, tetapi juga ke kota-kota lainnya di Sulawesi Selatan dan sekitarnya.(an)
