Mediasahabat.com-Makassar,– “Hotel Dalton Makassar kembali menghadirkan program Kampung Ramadan sebagai pilihan berbuka puasa bagi masyarakat selama bulan suci Ramadan 1447 H. Tahun ini, konsep yang diusung masih serupa dengan tahun sebelumnya, dengan menghadirkan ragam kuliner Nusantara sebagai menu utama, serta tambahan hidangan internasional yang disajikan secara bergantian setiap hari.
Marcom Hotel Dalton Makassar, Ainun Nufus, menjelaskan bahwa pihaknya menyediakan sekitar 50 hingga 60 varian menu yang berubah setiap hari, sehingga tamu memiliki banyak pilihan dan tidak merasa bosan.
“Menu kami beragam dan berganti setiap hari. Yang paling diminati dari tahun ke tahun adalah barbeque dan menu panggangan khas Dalton, yang selalu ramai antrean,” ujar Ainun.
Kampung Ramadan Hotel Dalton telah dibuka sejak hari pertama Ramadan. Pada pekan pertama, hotel memberikan promo early bird berupa beli 10 gratis 1 dengan harga Rp105 ribu per orang. Sementara harga normal setelah periode early bird adalah Rp125 ribu per orang.
“Untuk reservasi di tanggal tertentu, khususnya di periode awal, kami masih memberlakukan harga Rp105 ribu. Karena itu kami mendorong tamu untuk melakukan pemesanan lebih awal,” tambahnya.
Dari sisi kapasitas, Hotel Dalton mampu menampung hingga 1.000 orang. Selain area sky pool seperti tahun sebelumnya, pihak hotel juga menyiapkan ballroom sebagai lokasi alternatif guna mengantisipasi cuaca hujan.
Mayoritas pengunjung Kampung Ramadan Hotel Dalton berasal dari wilayah sekitar hotel seperti Sudiang, BTP, dan Maros. Sekitar 60 persen di antaranya merupakan tamu rombongan, baik dari instansi perkantoran maupun komunitas.
Ainun menambahkan, menu yang disajikan tahun ini relatif sama dengan tahun lalu karena mendapat respons yang sangat positif dari tamu. Beberapa menu favorit, seperti soto, kembali dihadirkan atas permintaan pelanggan.
“Tahun lalu total pengunjung mencapai sekitar 17 ribu orang selama Ramadan. Tahun ini kami menargetkan jumlah pengunjung bisa melampaui angka tersebut,” pungkasnya.(**)